L-苏氨酸

C4H9NO3                                                    119.1

72-19-5
说明：
苏氨酸以干品计含（2S，3R）-2-氨基-3-羟基丁酸不少于99.0%，不超过101.0%。
性状：
白色粉末或无色晶体，溶于水，几乎不溶于乙醇和乙醚。
鉴别：
红外色谱法（IR）
检验：
溶状 澄清，符合要求
pH 5.0 ~ 6.5
比旋度 -27.6º ~ -29.0º
色谱纯度 符合要求
氯 不大于200 ppm
硫酸盐 不大于300 ppm
铵 不大于200 ppm
铁 不大于20 ppm
重金属（Pb） 不大于10 ppm
干燥失重 不超过0.5%
硫酸盐灰分 不超过0.1%
含量 99.0% ~ 101.0%
储存
储存在密闭容器内，避光保存。


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